安装App
蒜蓉粉丝蒸大虾(
2
/11)
虾剪去虾须,用牙签在虾背的第三节上挑去虾的肠子
去掉虾线后开背,用盐和料酒腌制一下
白菜心和粉丝用开水焯水(粉丝先用水泡软)
焯好水的白菜吃、粉丝生抽和耗油拌匀
把腌制好的虾排例在白菜粉丝上
锅中放适量油把蒜蓉炒香,加一点点盐
把炒好的蒜蓉均匀地放在虾肉上
蒸锅水烧开后放入,大火蒸5分钟
关火后放入葱花,再焖1分钟
香气四溢的蒜蓉粉丝蒸大虾就可以出锅了
上桌开吃