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#精品菜谱挑战赛#在家制作美味的油条(0/7)
准备材料
所有材料放入厨师机混合成如图面团，自己手揉也没问题，面团一定要软，不然你炸出来的油条肯定是根棍子
包住包鲜膜，松弛，静止吧，我是晚上吃，所以上午十来点就揉好面放入冰箱去松弛了，如果不着急吃，最好是头一天晚上揉好面团，第二天再吃
下午提前一小时把面团取出，常温松弛
面团擀成长条，按自己喜好来切大小，不要擀太薄，那样炸出来口感不好
两个面团表面抹油，抹油的面相对，用筷子在上面压一下，抻长，放入油锅里炸
炸好，装盘，开动