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#精品菜谱挑战赛#清朝格格馒头(
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桶里放面粉,水,糖,酵母
和成光滑的面团
室温发酵两倍大,取出排气,一部分面团滚圆,按扁包入馅料
一部分加入墨鱼汁调色,擀薄一点
切出长条加水贴上去
格格娃娃做好了,放锅里冷水蒸15分
蒸好后
用果酱画背景,用手指点画出花朵