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香酥鳕鱼块(3/4)
鱼块改刀小块,料酒、盐、胡椒粉拌匀,腌制15分钟。
淀粉、面粉、油、纯净水调成糊状。
油温七层热,鱼块裹上调好的糊糊,下锅炸至微微金黄色,起锅装盘!
喜甜可搭蕃茄酱,喜辣可配辣椒酱,我喜欢原味的,直接开吃了!