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香葱肉松小卷(
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鸡蛋,水,糖,盐,奶粉。
面粉覆盖。在面粉上面放上酵母。揉面半小时。加黄油再揉20分钟。
问暖处发酵至二倍大。 排气之后静置十五分钟。
擀面杖擀薄。铺满烤盘。用叉子扎满孔。发酵。
发酵至二倍高后涂抹蛋液。
撒白芝麻。
撒葱花。
180°烤20分钟。具体时间可以根据自己家烤箱决定。
趁热扣在油纸上。
抹沙拉酱。
撒肉松。
用油纸卷起定型。放一小时。
切段。
侧面抹沙拉酱沾肉松。
健康美味。
葱香十足~