自己去草莓基地里摘的一筐草莓~好几个品种

去蒂后用淡盐水泡十五分钟；洗净；将洗净后的草莓切成小块；再加入白砂糖拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制3个小时

将草莓连同渗出的水分一起倒入不粘锅内（喜欢甜一点的可以加入适量冰糖），不停翻炒直至草莓变软，然后中小火慢慢熬至浓稠，关火，加入柠檬汁，果酱就做好啦~是不是很简单呢?等果酱冷却后装入干净的密封罐内，放入冰箱冷藏即可~涂在冰淇淋、面包、三明治等等食品上食用可是超级美味的喔~

这是我做好的草莓酱