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红薯奶圈(12/12)
红薯洗净去皮，切成小块。
冷水上锅，水开后继续大火蒸15分钟蒸熟。
切出20g的梨肉，切成细蓉。 搭配少许梨肉，可以让口感更清甜。也可以试着给宝宝搭配等量的苹果、香蕉等食材，丰富口感和营养。
蒸熟的红薯趁热压成泥。
加入20g低筋面粉、10g奶粉和梨蓉，打入一个鸡蛋。 蛋清过敏的宝宝，也可以用两个蛋黄代替。或者不加鸡蛋的话，换成40克清水。
用筷子搅打均匀，让食材充分混合。
倒入裱花袋中。
剪一个小口，别太大。
平底锅起小火，刷上薄薄一层油。
用裱花袋在锅里画出圆圈。
小火煎至底部凝固后，翻面。
继续煎至两面微黄熟透，就可以出锅咯~建议当天吃完~