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#春季食材大比拼#(2/4)
家里的金桔树，摘了差不多500个，用清水洗净
金桔洗干净，切薄片，（金桔的核不要扔，它是止咳化痰的关键），拌入白砂糖腌制一晚上
腌了一晚上的金桔片，加入冰糖，小半碗水，大火熬制冰糖融化，再小火熬制黏稠（熬出果胶就了）
这大概是熬制1个半小时的，熬制黏稠，关火晾至余温，倒入蜂蜜，搅拌均匀，装瓶，晾凉。