1. 新鲜艾草清洗干净（老梗去掉）
2. 水烧开后，放进去焯水1分钟，然后过冷水，并挤干艾草水分；
3. 把艾草放锅里，放没过艾草的水，继续煮，煮2分钟（把艾草煮软，汁液里留有更多艾草味）
带艾草水温凉后，一起（水也要）倒进榨汁机里榨汁，然后过滤出艾草汁。
把糯米粉、粘米粉、糖放进来，逐量加艾草水活粉，如果艾草水不够，可以加温水，活成面团
上面的分量切分11个小面团（每个团子大概40g），包30g的红豆馅；
蒸锅烧开水后，蒸10-12分钟即可！（不要蒸太久了）
非常清香的艾草味~
冷却后的成品，颜色会更深些。
冷却后，粘米让青团的口感会更Q弹
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