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蘑菇海虹麦穗包#春天肉菜这样吃#(21/22)
首先备齐所有的食材，海虹提前洗净后煮熟扒出肉来备用，韭菜摘洗干净备用。
蘑菇去除根部后，洗净纳干水分用刀切碎。
把韭菜也切碎备用。
把海虹肉用刀一切两半，姜切成碎末。
把切好的蘑菇和韭菜，海虹肉和姜末放到一个大一点的盆子里。
先加入花生油把所有的食材混合均匀，这样做出来的馅料不会出水。
再加入花椒粉增加香味。
最后根据个人口味，加入适量的盐和鸡精调味。
把所有的食材都搅拌均匀即可。
把称重的中筋面粉和清水，放入东菱面包机里，再放入酵母后，启动面包机的和面程序开始和面。
和好的面团用手揉圆后，放入盆里盖上保鲜膜进行醒发。
醒发好的面团呈蜂窝状。
把醒发好的面团排气揉匀后，搓成长条用刀切成大小一致的剂子。
把剂子摁扁后，用擀面杖擀成圆形薄面皮。
面皮里放入适量的馅料。
包成自己喜欢的模样即可，我包的是麦穗模样。
依次包好所有的麦穗包子。
把包好的麦穗包子，放入蒸箱里举行二发，发至1.5倍大的蒸熟即可，如果是用蒸锅蒸的话，大火烧开后转中火蒸20分钟焖5分钟即可。
啦啦啦，好吃又营养美味的蘑菇海虹麦穗包子出锅咯。
嘻嘻，老公一口气吃了5个，说太好吃了。
后悔包的少了不够吃。
成品一