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美味家常菜-芹菜炒香干(11/12)
一小把香芹
香芹摘好，切小段儿，洗干净备用
香干切薄片（我选的是五香脆皮干）
葱蒜辣椒切碎
起锅热油
葱蒜辣椒爆香
倒入香干，翻炒均匀（香干是熟的，翻均匀即可）
下入香芹，大火翻炒
加入少量耗油
炒至香芹变色即可，放少许盐调味，关火盛盘（香味飘飘的出来了，真是诱人，马上开吃）
成品图，是不是很清新很美味
成品图