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【家常菜】酸菜鱼(1/6)
鱼切片,淀粉,料酒(或者白酒)腌制30分钟
所有配料切好
喜欢的蔬菜切好,我放番茄是个人喜欢,大家可以选择放,豆腐,蘑菇,藕片都可以。
锅里下油,下蒜,葱,酸菜炒香
加入水和番茄煮汤
最后下鱼片和蔬菜,煮一段时间即可~