【家常菜】酸菜鱼
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步骤1/6
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鱼切片,淀粉,料酒(或者白酒)腌制30分钟
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步骤2/6
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所有配料切好
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步骤3/6
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喜欢的蔬菜切好,我放番茄是个人喜欢,大家可以选择放,豆腐,蘑菇,藕片都可以。
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步骤4/6
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锅里下油,下蒜,葱,酸菜炒香
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步骤5/6
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加入水和番茄煮汤
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最后一步
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最后下鱼片和蔬菜,煮一段时间即可~
因为酸菜里面盐分很多所以不用再加盐啦,这个汤不算辣,可以喝哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-02
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