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多喜松露圆(0/6)
将豆腐捏碎成泥装
加入猪肉末、姜末和黑松露丁
用手将豆腐、猪肉末、姜末和黑松露丁均匀揉捏至融合状
加入2枚鸡蛋的蛋清、适量盐和小粉、均匀揉入
将揉好的料搓揉呈丸子，放入烧热的油锅中炸至表面金黄出锅
将番茄酱和2枚鸡蛋清加入适量水搅匀加热，将炸好的丸子放入滚匀，即可出锅装盘。