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酸辣萝卜丝(0/4)
瘦肉切丝，白萝卜切丝，干辣椒中间切断，葱切葱花，蒜瓣切小。
锅中入油，加肉丝，炒至肉丝变色盛出。
锅中底油加干辣椒，岀香加葱花蒜末，岀香加入萝卜丝，翻炒至半透明，加肉丝，十三香，盐，沿锅边淋入少许生抽，翻炒均匀。
加适量清水，盖盖闷，中间注意翻炒以防粘锅，至萝卜丝变软，沿锅边淋入醋，加鸡精，待萝卜软烂盛出即可。