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豆沙切糕(
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糯米像白米饭一样蒸熟,我用的电饭煲,非常简单。
糯米熟后用木铲翻一翻,放凉。
豆沙准备好。还有红枣洗净,至于生的还是熟的,最好是熟的,可以煮一下。
找一个容器,看材料的多少,铺好保鲜膜,把红枣摆好形状,先放一层糯米然后一层豆沙,最后一层糯米。完事后,用重物压实。放入冰箱,一小时后就可以吃了。