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美味蔬菜鸡腿卷(8/8)
配合鸡肉的长度把胡萝卜、黄瓜、香葱分别切成细长条。
厨房剪将鸡腿剔除骨头。
刀背将鸡腿肉敲敲松，撒上盐并搓一下可以让它入味，然后撒上黑胡椒。
将蔬菜段铺在鸡腿排上面。
把铺好蔬菜的鸡腿卷起来，尽量卷紧。
表面刷上蜂蜜水。
用锡纸像包糖果一样把鸡肉卷包起来。
放入预热到230度的烤箱，中层，上下火，烤25分钟左右。烤好的鸡腿卷拿出来放一下，稍微冷却后切成小片摆盘上桌，搭配万字酱油蘸食即可。