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肉丸蔬菜汤(0/4)
肉馅加葱姜蒜末搅拌均匀。
肉馅里打俩鸡蛋,加入盐搅拌,加适量水继续搅拌,加水可以让肉更嫩。
锅里倒入水,开火,加开后开始氽肉丸。
水里倒入料酒,生抽等调味,加入葱段姜片 ,最后加入小油菜,油菜很容易熟,两分钟后关火即可。