肉丸蔬菜汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
肉馅加葱姜蒜末搅拌均匀。
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步骤2/4
肉馅里打俩鸡蛋，加入盐搅拌，加适量水继续搅拌，加水可以让肉更嫩。
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步骤3/4
锅里倒入水，开火，加开后开始氽肉丸。
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最后一步
水里倒入料酒，生抽等调味，加入葱段姜片 ，最后加入小油菜，油菜很容易熟，两分钟后关火即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-07
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