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鸡蛋豆腐(0/5)
豆腐切块，鸡蛋打散
将鸡蛋放入锅中，炒到蛋液还没有完全凝固时，放入豆腐
然后用勺子把豆腐按碎，边按边搅拌，让蛋液都包裹在豆腐上
放入盐、胡椒粉中火烧片刻
出锅前淋几滴香油或最后淋入大量的辣油，也可加入些许葱花