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蔡式罗宋汤(1/5)
所有原料切块
因为不放淀粉，所以洋山芋尽切小。，
洋葱
这个是我手撕的
牛肉用水焯后，去沫，用小火炖。大约1小时后放入洋葱继续炖。再大约30分钟后放土豆，继续炖。再30分钟后用白脱，牛奶，番茄，番茄酱一起煸一下，再放入锅中。大约再过1小时左右就放入卷心菜。等卷心菜烧软就大功告成了。