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白玉银丝鲫鱼汤(1/6)
选一斤左右的鲫鱼一条
胡萝卜切片，白萝卜擦丝，豆腐切块，鲫鱼刮鳞，去鳃，去内脏，去内膜
姜片擦拭锅底，倒入少量橄榄油，双面煎鱼至金黄
将鱼，葱姜同清水一起放入炖锅
大火开后撒入胡萝卜，白萝卜丝，豆腐，温火慢炖一个半小时
出锅后撒上香菜提鲜。鲜香并且营养的奶白鱼汤出锅啦