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浓浓爱意太妃糖夹心饼干(5/9)
黄油软化，加白砂糖，手动打发至颜色变浅
加全蛋液搅拌均匀
加面粉揉成团
擀成3mm厚薄片，用喜欢的模具扣出形状。我用的是易拉罐自制版的桃心型模具。另一半桃心中间抠出一块圆形区域。
上下火，中层，180度。镂空顶片13分钟，底片16分钟。烤好后，取出晾凉。
夹心的制作：炼乳，黄油，红糖混合，在小奶锅中加热融化混合均匀。
底片抹上夹心酱，盖上片。
夹心也可以用现成的果酱或奶油。饼干的形状也可随意创意
成品展示。送给那个他吧