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海带饺子(0/5)
准备饺子皮:面粉加酵母,水和成面团,静置醒发,待面团发的差不多时进行下一步制作;(也可以买做好的饺子皮,就是那种口感不太好。)
买好的猪绞肉,先加入所有辅料,根据自己的口味调咸淡,单向打匀,静置备用;
(我们买的是泡发好的海带)海带冲水洗净,用干净的毛巾擦去表面多余水分,然后切成碎末;
准备包饺子前,将海带加入肉馅中拌匀,这样做的目的是防止海带出水,使得馅料不好包。
就按照一般包饺子的方法完成就好了!