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雪蛤莲子白果粥(5/7)
食材：泡发的雪蛤、白果、莲子和粳米。
将粳米洗净后放入砂锅中，一次性加足适量的清水。
放入泡发好的白果和莲子。
盖锅盖，大火烧开，揭盖，继续煲至米粒粘稠。
撇去泡沫。
放入雪蛤。
大火煲15分钟，即可关火。