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回锅豆腐(0/4)
豆腐切片,煎至两片微黄；
热锅入少许油,入2勺豆瓣酱炒出红油；
入葱白.姜片.豆豉,炒香后入切碎的猪肉翻炒；锅里入少许生抽,翻炒片刻；入煎好的豆腐,小心翻动；
入少许盐.糖,入香葱段,再次小心翻动让豆腐均匀入味即可~