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简单易做的大酱汤(8/11)
前几天看韩剧，里面的演员总在喝大酱汤，引的我也想试试。
西葫芦洗净，切开，去掉里面的瓤和籽，切成片。
香菇洗净切成条状
海带丝用水多洗几遍，去掉上面多余的盐分。从中间随意切几刀，方便食用。
锅里放清水，水开后加入适量豆瓣酱，搅匀。可以边加边尝尝，不要放太多，会咸。
先加入西葫芦和海带，多煮一会。
然后再放香菇。
盒装豆腐，这里教大家一个小窍门，可以比较完整的把豆腐取出来。先把表明的塑料膜去掉。
倒扣在面板上，在其中一个角用刀切开一个小口。对着小口里面吹口气。
豆腐盒就和豆腐脱离啦。这样做就能避免很多豆腐粘在盒底取不出来。^ω^把豆腐切成小块放入煮开的汤里在煮两分钟。
哒哒~~完成啦。