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菠萝饭(
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准备青豆、玉米粒适量,洋葱、火腿切丁,鸡蛋打散备用。
菠萝洗净。将菠萝直立起来,从1/3处切开,用刀和勺子将菠萝肉挖出来,菠萝容器完成。将挖出的菠萝肉取适量切丁。
鸡蛋液倒入油锅中炒散后盛出
把洋葱丁、青豆、玉米粒、火腿丁倒入锅中小火翻炒,再倒入米饭一起翻炒一小会儿。
将菠萝丁和鸡蛋放入锅中,加适量盐和少许生抽,大火翻炒。
将菠萝饭盛出放入之前做好的菠萝碗中,开始享用酸甜可口的菠萝饭吧