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蔓越莓椰丝小饼干(4/6)
所有粉类和椰丝，蔗糖，盐放入一个盆内用手搅拌均匀。
放进菜籽油，用手搅拌一下，双手搓10秒，成粗粗的小块。
小块的样子
加入水，用橡皮刮刀搅拌后加入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀。
用小勺舀，一勺一个放在垫了烤纸的烤盘中，可以随心整形。我用的就那茶匙的小勺。
烤箱170度预热好后，烤盘放中层20-25分钟。有点上色就可以拿出来了。图为烤好的样子。