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烧豆角(1/4)
热油 姜爆锅 加干辣椒
下豆角 当心溅油！我被烫了＞_＜ 等豆角表面都有些透明的时候加一勺料酒马上盖盖子
翻炒几下加入生抽和鸡汁 适量盐 豆角淡了不好吃！ 均匀后加水盖盖
把豆角完全焖熟后 开盖加入一点老抽上色 。然后撒一些花椒粉噢！不要留太多汤汁，出锅前加蒜末提香。出锅！开吃！