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墨鱼淮山褒排骨(0/5)
取三只墨鱼干,去掉墨鱼螵备用。
墨鱼用剪刀剪条状,继续浸泡。
铁棍山药,洗净,去皮,浸入清水,以防变黑。
排骨飞水后,放入紫砂褒备用。
紫砂褒内依次放入墨鱼干,姜片,适量的清水。汤沸后,放入淮山,再次煮沸即,下盐调味即可。