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【芝麻发面饼】(3/8)
面粉加水和酵母揉成光滑均匀的面团后整成长方形
擀开擀薄后抹上一层油再撒上芝麻和一些细盐
卷起来
再用手拉长（这样层次就更薄）
盘起来
表面沾上芝麻。用手按扁。放冰箱冷藏发酵一夜
第二天一早取出。平底锅刷一层底油。放入面饼
倒入1/3杯（约80ML）热水。半焖半煎至饼水收干饼熟透。再将饼煎至两面金黄即可