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冰皮月饼～南瓜馅(8/15)
准备～各种粉粉放一起～
椰子粉～白油～糖～加温水搅拌～然后慢慢倒入粉中搅拌～
搅拌均匀～
搅拌好后静至5分钟～然后盖上保鲜膜蒸30分钟～出来以后就是这个样子～
放一会儿～凉了以后揉面
均匀分开～然后放进冰箱10分钟～
南瓜蒸熟后打细～^_^我是用搅拌机打的～由于水分太大上锅小火炒干～
由于还是水分太大我放了米粉和糯米粉上锅隔水蒸～
蒸好就捏成圆～从冰箱取出冰皮开始制作～
用糯米粉小火炒黄可以用作手粉～
好了
味道还不错～
包装好了
成品
还可以根据自己喜欢制作各种口味的