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秘制烤排骨(8/9)
新鲜排骨用清水浸泡2小时，泡出血水，宰成小块，根据自己的爱好来定
将准备好的调料与排骨混合，抓拌均匀，腌制1小时以上
烤盘铺上锡纸，将腌制好的排骨均匀的码在烤盘上
上面再盖一层锡纸
烤箱上下管210℃，预热5分钟，烤40分钟
40分钟后排骨已经熟了，拿出刷一层油
撒上适量孜然
进烤箱再烤20分钟
出烤箱后撒上熟白芝麻就可以了