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富贵花开——拼盘装饰花(4/8)
将绿衣刺黄瓜削去外皮儿
从根部开始先用刀分四刀将底部削成四面圆锥状,
接下来是个考校刀工的细活儿,就像小时候用小刀削铅笔那样,一点点顺着刚刚的四面切,但不要切到底部,保留底部一点的不切断,就这样慢慢将黄瓜全都切好
如图,四面都这样子的 我添加了牙签是为了让大家看清楚些
这就做好的一个个小花朵
像这样四五个围在一起
取一个放中间,花朵儿就做好了
漂亮吧