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酸辣蕨根粉(0/3)
先用温水将蕨根粉泡软之后，再将烧开的热水浇在上面，泡一分钟就能将其烫熟。然后替换两次凉水，在凉水中泡6~8分钟。
讲辅料放在一起调成汁
泡好的蕨根粉凉凉的比较有弹性，在与黄瓜丝和步骤2放在一起，拌匀即可。