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健康低脂胡萝卜小蛋糕(
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首先将黑糖过筛(如果你的黑糖跟我一样有很多大颗粒的话),然后将黑糖与植物油搅拌均匀,用打蛋器就可以啦
然后将2个全蛋加进去
搅拌均匀
将所有的粉过筛后加入盆里(低筋面粉,泡打粉,苏打粉,肉桂粉)
要轻快的搅拌均匀,不要过多的搅拌,否则蛋糕会起筋口感就没那么好啦
接着加入胡萝卜丝,我是用搅拌机把它给搅碎的,你也可以用胡萝卜丝来代替
搅拌均匀后就是这个样子的啦,很简单吧
我用的是最小纸杯蛋糕的烤盘,刚好装了24个
375华氏(190摄氏)烤大概10-15分钟就可以了,我的是大烤箱,而且我想让表面更脆点,所以烤了15分钟,最后烤出来后可以用牙签方法试验下蛋糕熟了没,如果出来的是干净的,就已经成功啦
烤出来是这样滴
好香好香