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腊味煲仔饭(0/5)
大米洗净，栗子洗净切碎，按正常煮饭同煮；
银鱼泡发，用油盐、姜汁、糖腌制20分钟备用；
腊肠切成薄片备用；
待饭煮至水将收时，把银鱼、腊肠铺在饭面上，同米饭一起焖熟；
将所有作料拌匀——开吃！