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韩式黄瓜泡菜(0/5)
将黄瓜洗净，擦干水分，撒上盐整根搓揉一下，腌10分钟左右。
将黄瓜切成4厘米长的段，再一端切上十字形刀口，不要切断，再撒少许盐腌至黄瓜回软。
韭菜切成末，与葱姜蒜末和辣椒粉拌匀。
将拌好的韭菜料填入黄瓜的缝隙中，要填满，放入冰箱1~2天入味即可食用。
随喜好个人口味可以淋入香油。