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鱼香茄子(0/8)
主料茄子
将茄子切成斜角形
锅里热油将茄子倒入，炒到茄子煸软为止，我只有一种感觉茄子吸油的功力太强了，倒了那么多油没翻几下就没了
用配料调好的汁备用
接着继续热油准备葱姜蒜油热了以后倒入
往锅里在放入两勺豆瓣，炒出香味以后在倒入刚才炒好的茄子再加入调好的汁，
同上
一盘诱人的鱼香茄子做好啦你准备开吃了吗