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韩国 石锅拌饭(
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先准备食材,金针菇,菠菜,焯水 牛肉切丁炒熟,胡萝卜擦丝翻炒,黄豆芽翻炒,香菇切片翻炒
在石锅(砂锅也可以)锅底和锅壁刷一层薄薄的油 将剩米饭均匀铺好
将处理过的食材在米饭上均匀码好,注意颜色的搭配 将鸡蛋先煎好放在菜中间(也可将一枚生鸡蛋打在菜中间)
将石锅放在火上,小火,5分钟听见吱吱响就可以关火了
将清净园韩式辣酱2勺倒在米饭上,拌匀后就可以吃了