韩国 石锅拌饭
看韩剧中主人公们吃着石锅拌饭,暖暖而有爱的样子,让我好心动。
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步骤1/5
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先准备食材,金针菇,菠菜,焯水牛肉切丁炒熟,胡萝卜擦丝翻炒,黄豆芽翻炒,香菇切片翻炒
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步骤2/5
在石锅(砂锅也可以)锅底和锅壁刷一层薄薄的油将剩米饭均匀铺好
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步骤3/5
将处理过的食材在米饭上均匀码好,注意颜色的搭配将鸡蛋先煎好放在菜中间(也可将一枚生鸡蛋打在菜中间)
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步骤4/5
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将石锅放在火上,小火,5分钟听见吱吱响就可以关火了
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最后一步
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将清净园韩式辣酱2勺倒在米饭上,拌匀后就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-28
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