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鱿鱼西芹(0/5)
清理鱿鱼，改刀，清理辣椒 西芹 姜 蒜，切好备用。
锅内放适量水，水开后放入鱿鱼焯一下，颜色变白即可捞出。顺便焯一下西芹，等下炒的时候更容易熟一些。
平底锅放油，热后下蒜 姜 暴香，放鱿鱼煸炒大约2分钟，放入西芹快速翻炒。
大约八分熟时放入盐 鸡精调味，放入辣椒炒。
搞定装盘