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鱿鱼西芹的做法

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鱿鱼西芹

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼西芹

、

辣椒

、

油盐鸡精

烹饪步骤

步骤1/5
清理鱿鱼，改刀，清理辣椒西芹姜蒜，切好备用。
步骤2/5
锅内放适量水，水开后放入鱿鱼焯一下，颜色变白即可捞出。顺便焯一下西芹，等下炒的时候更容易熟一些。
步骤3/5
平底锅放油，热后下蒜姜暴香，放鱿鱼煸炒大约2分钟，放入西芹快速翻炒。
步骤4/5
大约八分熟时放入盐鸡精调味，放入辣椒炒。
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搞定装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-01

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