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清蒸山药排骨(1/6)
把肉清洗干净，放锅中开火水焯一下；
山药去皮后，清洗干净切断；
菌菇清洗干净放锅中水焯一下，去掉一些漂呤；
黑木耳清洗泡发后备用；
把以上主料放入容器中；（我是用的电炖锅）
锅内加入盐、料酒、姜、葱结、少量清水；