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奶酪(0/3)
牛奶加入冰糖放小锅里小火煮开冒泡，放入冷水里降温直到牛奶变凉，这个时间可以打蛋清
蛋清加入一勺白醋打至冒泡，把蛋清和凉牛奶过滤到碗里轻轻搅均匀
碗盖上保鲜膜蒸大概20分钟奶酪就完成了，吃的时候可以加上自家喜欢的水果或者果酱