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水煮肉片(
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葱切成葱花,蒜切成薄片。
肉切薄片放胡椒面,料酒,淀粉,盐,抓匀腌制30分钟。
再把绿叶菜和豆芽焯水,放在盆里。
炸油锅放胡椒粒。
把腌好的肉片放油锅里抄3分钟,再加酱油,加盐。再添8碗水煮到水开,把煮好的肉片到到菜盆里。
在上面摆上葱花蒜辣椒芝麻最后放胡椒粒。
最后再热一饭勺油浇到上面,就可以了。