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水煮肉片的做法

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水煮肉片

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肉 500g

、

小白菜 500g

、

豆芽 500g

、

葱

、

蒜

、

淀粉

、

盐

、

胡椒粒

、

酱油

、

油

、

蒜

、

红辣椒

、

料酒

、

胡椒面

、

芝麻

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
葱切成葱花，蒜切成薄片。
步骤2/7 点击查看大图
肉切薄片放胡椒面，料酒，淀粉，盐，抓匀腌制30分钟。
步骤3/7 点击查看大图
再把绿叶菜和豆芽焯水，放在盆里。
步骤4/7 点击查看大图
炸油锅放胡椒粒。
步骤5/7
把腌好的肉片放油锅里抄3分钟，再加酱油，加盐。再添8碗水煮到水开，把煮好的肉片到到菜盆里。
步骤6/7 点击查看大图
在上面摆上葱花蒜辣椒芝麻最后放胡椒粒。
最后一步点击查看大图
最后再热一饭勺油浇到上面，就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-15

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