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干煸茄子(0/5)
先将茄子切成小块 青椒切成圈 姜蒜切成片 少许花椒备用
加入鸡油 待油锅热后加入茄子 花椒 小火翻炒
茄子稍软后加入青椒姜片蒜片 「一加了蒜整道菜都香了有木有」
加入少许盐 少许鸡精 等到茄子都软了之后就可以起锅装盘了
成品图