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柔软版电饭煲蛋糕(5/5)
把蛋黄和蛋白分开,低筋面粉要筛下,不然大颗粒。
将蛋黄,牛奶,植物油,低筋面粉搀和成淡黄色,放置一边
将蛋白加入几滴白醋用打蛋器打到干性发泡
分次将蛋白加入到蛋黄糊,把电饭煲表面刷成油,预热5分钟
再加入蛋糕糊,按平时做饭时间